Crisis agrícola

Los agrotóxicos, el tema olvidado que pide atención urgente

21 de julio 2018

El uso masivo de agrotóxicos o plaguicidas de síntesis química para el control de plagas y enfermedades en el campo y la ciudad no fue incluido con acciones explícitas en la agenda ambiental, la relacionada con el campo o la salud pública, de la mayoría de los candidatos presidenciales y tiene una mención marginal en la plataforma de Morena, en la que sí se incluye la agroecología, lo que abre un camino para tomar medidas más profundas. 

Alianza por la tortilla

09 de junio 2018

Cuando se habla de alimentación, pocas veces se piensa que ésta sea una cuestión de derechos humanos, y, por ende, de legislación y política pública que atienda las obligaciones del Estado para garantizarla y protegerla. Esto es de suma importancia y urgencia, dado que actualmente se observan graves afectaciones a la salud de la población, como el incremento de la obesidad, la desnutrición y la diabetes, por mencionar algunos de los padecimientos más comunes.

Abandonar el campo resultó un error: expertos

06 de agosto de 2022
Abandonar el campo resultó un error: expertos
Fernando Camacho Servín
Periódico La Jornada
La inflación a escala mundial –acentuada en los alimentos– deja ver que la apuesta del modelo neoliberal de que países como México abandonaran el campo y se dedicaran a importar granos básicos fue un error; ahora es imprescindible procurar la soberanía alimentaria.

Hacia una transición agroecológica

23 de Julio 2022
Hacia una transición agroecológica
Miguel Concha
La Jornada
Por décadas, comunidades campesinas y movimientos sociales han sostenido una lucha por desmantelar un modelo agroindustrial de producción de alimentos que utiliza un paquete tecnológico conformado por semillas transgénicas y agroquímicos tóxicos. Para ello, tal modelo se basa en el despojo de saberes y bienes comunes, privatiza las semillas nativas, contamina el medio ambiente y afecta la salud humana, animal y vegetal.

Café, el leñador y el oso

19 de Julio 2022
La Jornada

Los pequeños caficultores están molestos y decepcionados con el gobierno federal. Le recriminan que a la trasnacional Nestlé le haya otorgado indebidamente privilegios. También, negarse a dialogar y acordar con ellos cuestiones fundamentales de la industria.

Caficultores de Veracruz rechazan cultivo de variedad robusta

19 de julio de 2022
Caficultores de Veracruz rechazan cultivo de variedad robusta
Eirinet Gómez
Corresponsal
Periódico La Jornada
Xalapa, Ver., Tras la inauguración de la planta Nestlé por el presidente Andrés Manuel López Obrador este fin de semana en Veracruz, productores consultados por La Jornada consideraron que la puesta en operación de esta fábrica desplazará el cultivo de la variedad arábiga por el de robusta –de menor calidad–, promoverá el consumo de cafés de mala calidad entre los mexicanos, y será una competencia para los cafetaleros.

El lado oscuro de los frutos

06 de julio de 2022
Oro rojo
El lado oscuro de los frutos
Angélica Enciso L.
Periódico La Jornada
El boom en la producción de frutos rojos en el país ha dejado suelo erosionado o degradado por el uso de agroquímicos, ha desplazado zonas forestales, con los plásticos de los macrotúneles se evita la recarga de acuíferos y tan sólo en Michoacán se utilizan entre 6 y 7 millones de litros de agua por hectárea en cada temporada, indica el estudio Berries: frutos rojos, puntos rojos, de Enrique Espinosa Gasca, editado por el Colectivo por la autonomía y Grain.

Berries, un gigante de la agroindustria al que se resisten las comunidades

06 de julio de 2022
Oro rojo
Berries, un gigante de la agroindustria al que se resisten las comunidades
Alertan de riesgos a la salud, al medio ambiente y a la autosuficiencia alimentaria
El explosivo crecimiento en el cultivo de frutos rojos, o berries, ha tenido efectos sobre el suelo, la disponibilidad de agua y la propiedad de la tierra en la región de Jalisco que se ha convertido en uno de los centros de producción. En esta tercera y última entrega, el equipo de La Jornada que visitó la zona da cuenta de estos cambios.